中国雄安官网11月3日电 为深入贯彻关于食品安全“四个最严”要求,扎实推进雄安新区学校食品安全有关制度有效落实,近日,雄安新区综合执法局联合中国人民财产保险股份有限公司河北雄安分公司,在雄县、容城、安新三县分别开展了专题培训。新区各县、片区市场监管人员及近300所中小学(幼儿园)食品安全总监、食品安全员参加培训。
校园食品安全保障和风险防范培训(容城场)现场。中国雄安官网发
校园食品安全保障和风险防范培训(安新场)现场。中国雄安官网发
校园食品安全保障和风险防范培训(雄县场)现场。中国雄安官网发
培训采取专题讲授和现场实操相结合的方式。培训会上,食品安全专家就食品安全操作规范、校餐食品安全隐患及处理方法等进行讲解。会后,专家带领参训人员开展食品安全现场检查观摩,实地查看校园食堂的食品安全情况,并进行现场指导教学,检查观摩学校食堂7个。
通过此次活动,新区学校负责人及食堂安全总监、安全员对学校食品安全的重要性有了更深刻的理解,对保险公司提供的第三方专业风险防范服务表示赞许。新区综合执法局相关负责人表示,将进一步深化《校园食品安全责任保险服务框架协议》落实,积极发挥保险机制在食品安全风险防范和风险保障中的作用,增强“政府监管+商业保险”的双重保障,筑牢新区食品安全防线。