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河北日报

河北:4项食品安全国家标准获批发布

2023-10-18 09:38:43 来源: 河北日报

  原标题:省食检院承担制修订

  4项食品安全国家标准获批发布

  近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布85项新食品安全国家标准和3项修改单。其中,由河北省食品检验研究院(以下简称“省食检院”)主持修订的《食品中肌醇的测定》和参与制修订的《食品中维生素B6的测定》《食品中色氨酸的测定》《食品中维生素D的测定》4项食品安全国家标准均通过审查并获批发布。

  省食检院相关负责人介绍,这4项食品安全国家标准的制修订,进一步增强了相关标准的科学性、权威性和可操作性,拓展了其适用范围。新标准的实施,将进一步完善食品安全检验检测和风险监测技术支撑体系,更好服务政府食品安全监管,助力食品行业规范健康发展。

  食品安全标准是强制执行的标准,通常可划分为食品安全国家标准和食品安全地方标准两类。食品安全国家标准作为最严谨的标准体系,具有严格的制定程序,须符合法律法规规定,充分考虑群众健康权益,兼顾食品产业发展需求。

  今年以来,省食检院承担的3种国家标准样品、2项食品补充检验方法、5项国家标准先后获批发布,主持制修订的3项国家标准、1项地方标准、1项京津冀协同地方标准成功立项,并参与了《食源性肽粉通则》《食用菌多糖》等多项国家、行业标准起草工作。该院专家还多次面对面帮扶企业解决其在场所规范、检验检测、质量管理等标准适用方面遇到的难题,提出相关解决方案,为推动食品安全标准有效落实提供了技术支持。(记者马彦铭)

责任编辑: 张晓艳
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