原标题：17个省级贫困县农村小学生营养膳食补助标准提高
每生每天由2.5元提高到4元
5月22日，省教育厅等四部门印发《17个省级贫困县农村义务教育学生营养改善计划提标扩面实施方案》，从2020年秋季学期开始，将17个省级贫困县农村小学生营养膳食补助标准由每生每天2.5元提高到4元，将农村初中生按每生每天4元的标准纳入实施范围。
方案指出，农村小学生、初中生包括民办学校学生，不含在县政府驻地学校就读学生。正常年度的全年供餐时间按学生在校时间（除法定节假日、寒暑假外）200天计算。供餐模式采取食堂供餐或课间加餐两种模式。学校要积极创造条件，建设食堂，实行集中供餐。供餐内容，确保每生每天一盒牛奶、一个鸡蛋。食堂供餐要主副搭配、营养全面。牛奶和鸡蛋既可在午餐中提供，也可在早餐或课间加餐时提供。各县可参照有关营养标准，结合学生体质状况、当地饮食习惯和物产特点，科学选择供餐内容、制定供餐食谱，做到合理搭配、营养均衡，保证营养和质量。对少数民族学生，要尊重饮食禁忌。
方案明确，营养膳食补助资金要全部用于为学生提供等值优质的食品，不得以现金形式直接发放给学生个人和家长，不得用于劳务费、宣传费、运输费等工作经费，严禁用于补贴教职工伙食和学校公用经费支出。国家项目县和此次提标扩面地区学校要遵循“专款专用、及时结算、年度平衡”原则，加强资金统筹使用，确保年度内日生均支出资金不低于国家基础标准（每生每天4元）。
严格规范管理。方案要求，夯实县、乡、校三级责任体系，完善食品安全应急预案。加强运营监管和食品安全管理，确保食品采购、保管等环节不出现漏洞，确保食品安全。坚持学生奶、鸡蛋等食品（食材）统一招标、统一采购、统一分配、统一运送的做法，从源头和过程上做好食品安全监管，为学生提供等值优质食品。要按照与就餐学生人数之比不低于1∶100的比例足额配齐食堂（伙房）从业人员，并妥善解决其待遇和专业培训等问题。（记者桑珊、马利）
