新华社北京2月7日电（记者王雨萧、陈炜伟）记者7日了解到，商务部、国家卫生健康委6日联合印发《零售、餐饮企业在新型冠状病毒流行期间经营服务防控指南》，对相关企业人员、场所、设施设备、商品、外卖服务管理和经营服务规范等作出要求。
根据防控指南，企业要全面采集了解上岗员工假期动态并登记汇总，有疫情发生地区生活史、旅行史以及与确诊病例有密切接触的员工暂不应返程返岗；员工每天进入经营场所前，应检测体温，并进行洗手消毒，若体温超过37.3摄氏度应要求隔离观察或及时就诊；员工上班期间应时刻佩戴口罩；对所有进入商业综合体的消费者测量体温。
防控指南要求，尽可能配备有杀菌作用的洗手液或提供消毒纸巾，有条件的企业可把水龙头改为非接触式水龙头；对于顾客接触多的地方如走廊、电梯、扶手、洗手间、厕位等增加消毒频次；增加线上平台外卖服务和外卖窗口；鼓励外卖平台推行“无接触配送”操作规范。
此外，商务部、国家卫生健康委6日还联合印发了《关于做好生活服务企业新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作的通知》，要求各地商务主管部门联合卫生健康主管部门，重点从员工管理、经营场所管理、设施设备管理、商品管理和大规模促销活动管理等方面做好疫情防控管理，配合卫生健康主管部门对相关企业开展督导和检查。
