遥看白洋水,帆开远树丛。
流平波不动,翠色满湖中。
大家好,欢迎收听系列广播剧《白洋淀故事》第97期。白洋淀的传说和故事非常多,今天我们就来说说花罩扣鱼的故事。
在众多白洋淀捕鱼方式中,有一种一个人单枪匹马就能完成的,只需一人一船一罩,那就是白洋淀扣花罩。这种捕鱼方式在早年鱼多的时候非常流行。
竹花罩高约一米,圆筒形,上小下大。下口是竹片盘成的圆圈,便于嵌入泥中;上口拴成圆形便于手握;四周罩壁是竹子编的。有的还在上口拴一片收口网。
白洋淀水草丰茂、鱼鸭畅游。
后来又有了铅丝拧的花罩,略小于竹花罩。这种铅丝花罩制造简单、方便。
有人说了,花罩的下口直径不足一米,面积这么小,水面那么宽,根本不成比例、能扣到鱼吗?别急,人们自有办法。
捕鱼人站在船头上,两脚岔开,左右猛晃,用船底击打水面。水里鱼儿受惊,急着扎进水草、水底躲藏。这样一来却搅起一股浑水,夹杂着气泡升出水面,正好暴露了目标。人们称这股浑水为“浑儿”,这种方法也叫“晃浑儿”。接下来,提起花罩照准目标轻轻一扣,伸手拿鱼即可。
白洋淀的捕鱼方式非常多。
多人扣花罩捕鱼的场面更为壮观,几张花罩或十几张花罩,或是一字形排开,或围成圆形,一罩挨一罩扣着向前走,下罩要猛,弄出很大的响声,驱赶着鱼儿往前游。当鱼发现没有退路时,返身向回游,便会被扣住。
鱼被扣住后猛烈撞击罩壁,这叫“打罩”。下罩人凭手的感觉,便知撞罩的鱼是大是小,若是鲫鱼便连续向一个方向撞去,若是黑鱼、鲇鱼,便会顺罩滑行,继续撞罩。渔民探身下罩,沿着鱼逃走的方向抓捕,根据鱼的种类,采用不同的抓法。
花罩扣鱼是白洋淀独特的捕鱼方法。
只听得“刷刷”不停的扣罩声,此起彼伏,夹杂着捕捉到大鱼后的欢呼声、呐喊声。渔民捕捉到大鱼后,一手抠鳃,一手攥紧鱼身,鱼鳞在阳光下闪亮,鱼尾在空中频频摆动。
这个热热闹闹的捕鱼场面,也给白洋淀增加了几分生机。
下期预告
岳氏散手又名岳氏八翻手,也叫子母拳,以变化无穷而知名。它的主要特点是以静待动、以快制胜、出手凶猛、见缝插针、灵活善变。如今,岳氏散手作为河北省省级非物质文化遗产,在雄安新区发扬光大、后继有人。下期的系列广播剧《白洋淀故事》,为您说说白洋淀的传统武术——岳氏散手。
关于广播剧《白洋淀故事》
白洋淀是河北名片之一,古有“北地西湖”之称,今有“华北明珠”之誉。自古以来,发生在白洋淀的传说故事很多,而且非常精彩。新华网、新华社河北分社、河北省网信办、河北雄安新区管理委员会联合推出系列广播剧《白洋淀故事》,以广播和漫画的形式,带您穿越美丽神秘的白洋淀,领略魅力燕赵。
好故事仍在继续,敬请收听!