我像只鱼儿
在你的荷塘
只为和你守候
那餐桌一旁
荷叶尖炒鸡蛋
荷花依然香
不信快来尝一尝
节目的第一期
胖丫给大家推荐了一款
适合这炎炎夏日的特色美食
铛铛铛,那就是
白洋淀的荷叶尖炒鸡蛋
说到这个荷叶啊,可是个好东西
荷叶不仅可以健康调节肠道
改善脸部色素沉着
焕发红润水嫩好气色
还能使脂肪持续代谢出体外
消耗加快,脂肪燃烧速度增加一倍
快速消除小腹赘肉,瘦出小蛮腰
而且常食荷叶能使“瘦人体质”逐渐形成
杜绝脂肪再生,窈窕迷人曲线凸显
实现减肥成功,持久不反弹
看到这里
相信很多吃货已经按捺不住
早已垂涎三尺,想要一尝它的风味
那么,究竟荷叶尖该怎么做呢
最简单的做法就是炒鸡蛋哦
下面就跟着小编一起来学学吧
【洗菜的位置】
洗荷叶尖可有讲究,
如果想把荷叶尖彻底洗干净,
得把荷叶尖展开,
这样才能清洗荷叶尖里的泥沙
【切菜】
荷叶尖一定要先煮,后切
这样的荷叶卷不会散开,
既美观又容易捞出
【打蛋】
打蛋,相信大家都会吧
但是千万不要把蛋壳也打进去哦
【炒菜】
原材料准备好后,我们就可以开始了
第一步:
先放油,
在油8成热的时候放入鸡蛋,
炒好后盛出
然后再放少量油
翻炒荷叶尖
当荷叶尖变绿后加入少许盐
最后
把炒好的鸡蛋加进去
一起翻炒
出锅!
一道安新县的特色美食就做好啦!
你学会了吗?